Resep Masakan- Ayam Kuluyuk

Bahan:

½ kg daging ayam iris sedang, 1 buah paprika merah, 1 buah paprika hijau, 1 bawang Bombay, 4 siung bawang putih, 2 cm jeruk di haluskan ambil airnya, jeruk nipis ambil airnya, ½ buah nanas yang dipotong segi tiga, 6 sdm kecap teriyaki, 4 sdm saos tomat, garam secukupnya, penyedap rasa secukupnya, 1 butir telur.

Cara Membuat:

• Ayam sudah di potong, di campurkan ke dalam 1 butir telur yang di kocok lepas.

• Setelah itu angkat dan masukkan ke dalam terigu yang telah di berikan merica dan bumbu penyedap lalu goring dan sisihkan.

• Panaskan minyak , tumiskan bawang putih dan bawang bombai hingga harum, lalu masukan kecap teriyaki, saos tomat, airjeruknipis, dan tambahkan air secukupnya.

• Setelah itu masukan paprika merah, paprika hijau, nanas, dan ayam yang telah di goring, tambahkan garam dan penyedap rasa. Kemudian angkat dan siap di sajikan.

Posted in: resep masakan