08.31
500 gr labu kuning, kupas, potong kasar, kukus, haluskan. 350 ml santan, dari 1/2 butir kelapa. 200 gr gula pasir. 125 gr tepung sagu. 4 lembar daun pandan, simpulkan. 1,5 liter air. 1/2 sdt garam
Cara Membuat:
- Didihkan 500 ml air. Masukkan tepung sagu, aduk rata, didihkan.
- Tuang dalam saringan alumunium.
- Siapkan baskom berisi air matang, letakkan pada bagian bawah saringan.
- Tekan-tekan sagu sampai keluar seperti serabut. Sisihkan.
- Didihkan sisa air bersama daun pandan dengan api sedang. Tambahkan sagu masak, aduk rata.
- Masukkan labu, gula, garam dan tuangkan santan.
- Masak sampai mendidih. Angkat. Sajikan hangat atau dingin
Posted in: bubur,resep masakan
0 komentar:
Posting Komentar